SAFRAN. 0 (266) 000 00 00
Safran Ocakbaşı — ızgara ve közde etler
Ocakbaşı · 1989'dan beri

Ateşin başında,
sofranın ortasında.

Mangalın közü, ustanın sabrı, mevsimin en tazesi. Safran'da her tabak, üç kuşaktır süren bir misafirlik geleneğidir.

Menüyü Gör Rezervasyon
Safran salonu
01 — Hikâyemiz

Üç kuşaktır
aynı ocak.

Dedemizin yaktığı ocağı hiç söndürmedik. Eti hâlâ aynı kasaptan alır, közü hâlâ meşe odunuyla tutarız. Çünkü bazı şeylerin kestirmesi yoktur.

Bugün Safran'da üç usta, her akşam aynı titizlikle mangalın başına geçiyor. Tabağınıza gelen her şiş; tecrübenin, sabrın ve iyi malzemenin sözleşmesidir.

35yıl ocak başında
3usta, tek mangal
%100günlük taze et
02 — Ustanın Seçimi

Bu akşam ne yesek?

Misafirlerimizin yıllardır vazgeçemediği üç klasik.

Közde kaburga

Közde Kaburga 6 saat düşük ısıda, meşe közünde

520₺
Dana antrikot

Dana Antrikot 21 gün dinlendirilmiş, tereyağıyla

540₺
Mevsim mezeleri

Mevsim Meze Tabağı Günlük hazırlanan 8 çeşit

180₺
"Et, ateş ve sabır.
Gerisi hikâye."
— Safran'ın kurucusu, 1989
04 — Rezervasyon

Sofranız hazır olsun.

Hafta sonları yoğunluk yaşanabiliyor; masanızı önceden ayırtmanızı öneririz. Kalabalık gruplar ve özel günler için bizi arayın.

Pazartesi — Cuma12:00 – 23:00
Cumartesi — Pazar12:00 – 00:00
Mangal son sipariş22:30

Masa ayırtın

WhatsApp'tan yazın, bir dakikada onaylayalım.

WhatsApp'tan Rezervasyon Telefonla Ara 0 (266) 000 00 00

Sahil Cad. No: 12 — her gün açık

Bu bir tanıtım demosu — gerçek sitenizde bu buton sizin numaranıza bağlanır. 😊